ハワイ・ホノルルは多彩なグルメスポットが集まる美食の街。
中でも、窯焼きピザや本格イタリアン、洗練されたフレンチが楽しめるレストランは、特別な日のディナーやリゾート気分を盛り上げるのにぴったりです。
この記事では、地元の食材や季節の恵みを活かした絶品料理が味わえる、ホノルルのおすすめイタリアン＆フレンチレストランを5選にしてご紹介します。
Taormina Sicilian Cuisine
ワイキキビーチウォーク内に位置する本格イタリアンレストラン。ラグジュアリーながらも程よくカジュアルな雰囲気の中、シチリア島の伝統料理をはじめとする地中海の食文化を存分に堪能することができます。
特に「パルマ産生ハム、洋梨、ビーツ、フェタチーズのサラダ」や「海の幸のイカスミ入り自家製パスタ」は、多くのお客様から高い評価を受けています。トリュフを使った贅沢なパスタやラムチョップ、カンパチのカルパッチョなども見逃せない一品です。
また、イタリアを中心に常備125種ものワインセレクションを誇り、マスターソムリエのロベルト氏によるセレクトはハワイ内でも有数のコレクションとして知られています。
おすすめメニュー
シグネチャー”リッチ・ディ・マーレ”：シチリア名物の生雲丹のパスタ。
特製シチリアンパスタ各種：イカスミパスタやトリュフパスタなど。自家製麺を使用しています。
メインディッシュ：ラムチョップやUSDAプライムフィレミニョン、新鮮な魚介料理などのセレクション。
Taormina Sicilian Cuisine
タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ
住所：227 Lewers St, Honolulu, HI 96815
営業時間：11:00~14:00／17:00~20:30
【Taormina Sicilian Cuisine】
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Arancino on Beachwalk
ハワイに3店舗展開する1996年創業の本格イタリアンレストラン。ビーチウォーク店はイタリアのトラットリアを思わせる温かい雰囲気が特徴です。
最大の魅力は、クリスピーな食感が特徴のピッツァと、新鮮な魚介がたっぷりと使われたパスタ。ハワイ産の野菜も積極的に取り入れた料理は、厳選されたワインとの相性も抜群。日本語併記のメニューがあるので、安心して注文できる点も嬉しいポイントです。
おすすめメニュー
ホタテのカルパッチョ：ホタテと海アスパラガス、トビコキャビアをシャンパンドレッシングで。
ボロネーゼ風パッパルデッレ：地元の牛肉を使用した人気のボロネーゼ。
マルゲリータピザ：新鮮なモッツァレラとバジル、手作りトマトソースを使用したシンプルな一品。
オーナーのお気に入りピザ（シュリンプのピザ）：本場のガーリックシュリンプがトッピングされた看板メニュー。
ワイキキ・ショッピングプラザから徒歩約8分の場所にあり、アクセスも便利です。店内は落ち着いた空間で席も広く、デートや家族連れ、友人との食事など様々なシーンで利用できます。
Arancino on Beachwalk
アランチーノ オン ビーチウォーク
住所：255 Beach Walk, Honolulu, HI 96815
営業時間：11:00~14:00／16:30~21:30
【Arancino on Beachwalk】
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Appetito Craft Pizza and Wine Bar
クヒオ通りのオハナ・ワイキキ・イースト1階にある人気イタリアンレストランです。薪窯で焼き上げる本格ピザをはじめ、前菜からサイドメニュー、デザートまで品数豊富。特に本場イタリア産の小麦粉を調合したピザは、外はパリッと、中はもちもちの絶妙な食感で、多くの観光客や地元の方々から愛されています。
また、ワインやクラフトビール、カクテルもバラエティ豊かで、お得に楽しめるハッピーアワー（15:00〜18:00）も設けられています。メニューは英語のみですが、日本語を話せるスタッフが複数人いるのが嬉しいポイント。
おすすめメニュー
窯焼きピザ各種：シンプルなマルゲリータや、生ハムとルッコラをたっぷり使用したプロシュートは特に人気。
ビーフカルパッチョ：米国産プライムビーフテンダーロインや新鮮なルッコラを使用しています。
ポルトベロフライ：みずみずしいマッシュルームが絶品のハッピーアワーメニュー。
Appetito Craft Pizza and Wine Bar
アペティート・クラフトピザ＆ワインバー
住所：150 Kaʻiulani Ave, Honolulu, HI 96815
営業時間：15:00~21:00
【Appetito Craft Pizza and Wine Bar】
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Michel's at the Colony Surf
ハワイのカイマナビーチに面した人気のオーシャンビューレストラン。フレンチをベースにしながらも、海鮮料理やインターナショナルな要素を取り入れた多彩なメニューを提供しています。
ハワイらしい地元食材を使用した絶品料理はもちろん、きめ細やかなサービスや高いホスピタリティ、テーブルサイドで披露される調理パフォーマンスも魅力の1つです。
おすすめメニュー
ロブスタービスク：48時間かけて丁寧に仕込まれる名物料理。メイン州から空輸された活きロブスターを使用し、赤鯛の骨からとった出汁をベースに、砕いたロブスターの殻から抽出した旨味を加え、出汁を米で結合させることで、ベルベットのような舌触りを実現しています。
オパカパカ（ハワイ産の白身魚）の蒸し料理：シンプルながらも魚本来の味わいを存分に引き出した逸品。
フォアグラのロッシーニ：牛肉の贅沢なフレンチ料理。
紺碧の海と息を呑むようなサンセットを一望する絶好のロケーション。落ち着きある店内には個室も備わり、記念日や特別な日のディナーにぴったりです。ロマンチックな空間が、大切な人とのひとときをより一層特別なものにしてくれます。
Michel’s at the Colony Surf
ミシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ
住所：2895 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815
営業時間：17:00~21:00
【Michel’s at the Colony Surf】
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Margotto Hawaii
東京・西麻布に本店を置く名門「マルゴット」のハワイ店。USA TODAY選出の「ハワイ最高のレストラン賞」など数々の栄誉ある賞を受賞しています。
トリュフをふんだんに使用するレストランとして知られ、季節のトリュフを中心に、フレンチ、イタリアン、日本料理の技術を見事に融合させた料理を提供。一流シェフによる繊細な技と感性が光る逸品の数々は、ハワイでの特別な食体験を約束してくれるでしょう。
コース案内
グランド・デグステーション：シェフ渾身の12コースのテイスティングメニュー。お好みのサイズの季節のトリュフ（最低5g）を各料理にペアリングできます。フォアグラやロブスターなど、厳選食材を使用した贅沢な内容です。
店内は44席（カウンター8席含む）あり、8名までの個室や16名までの半個室も用意されています。洗練された上質な空間で、トップクラスのホスピタリティとともに極上の時間を過ごせる一軒です。
Margotto Hawaii
マルゴット・ハワイ
住所：514 Piikoi St, Honolulu, HI 96814
営業時間：17:00~22:30
ホノルルで味わう贅沢な一皿──ピザ＆イタリアン・フレンチの名店へ
ホノルルには、薪窯で焼き上げる本格ピザや、シチリアやフランスの伝統を受け継いだ料理を提供する魅力的なレストランが揃っています。美しい景色とともに、ハワイならではの食材を活かした逸品を堪能すれば、旅の思い出がより一層鮮やかになることでしょう。
この記事でご紹介した5つのレストランは、日本人が実際に予約して訪れた安心できるお店です。ハワイでのレストラン選びに、ぜひお役立てください。
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